海商所破局八角产业乱象   赋能广西香料产业高质量发展

2026年3月15日，CCTV-13新闻频道《共同关注》栏目、中央人民广播电台中国之声，以及央视新闻客户端、央视网、央视频等新媒体矩阵同步刊发调查报道：市场上超八成八角二氧化硫含量超标，最高残留量更是超出国家标准6倍之多。这一乱象不仅直接威胁消费者身体健康，更让占据全球85%产量的广西八角产业，遭遇前所未有的品质信任危机，产业发展陷入困局。在此背景下，海南国际商品交易中心（以下简称“海商所”）提前布局八角无硫加工体系，联合产业链核心主体打造的全链条无硫化发展模式，兼具守护食品安全、重塑产业生态、赋能乡村振兴的多重价值，成为破解硫磺熏制顽疾、推动广西八角产业转型升级的关键力量。

针对广西八角产业集约化低、硫黄熏制泛滥等痛点，海商所联合海南高古供应链有限公司、广西现代物流集团、中检集团溯源技术服务有限公司、汇焜堂公司等多家机构深入调研，于2024年6月推出《桂天香八角》团体标准，重塑交收质量体系。产地仓采用专业烘干替代硫磺熏制，严控水分并通过广西－东盟食品检验检测中心权威检测，形成全流程质量管控。2025年3月，海商所大红八角在广西贵港市西江保税物流中心（B型）园区香辛料指定交收仓库完成首批交收，打通“线上交易+线下交收”闭环，为香辛料产业标准化发展及广西农特产品走向全球提供了实践样本。

无硫发展模式为农产品升级提供范本，为乡村振兴注入动能。八角是广西40多个县（市、区）农户的核心收入来源，海商所通过无硫标准落地和全链条管控，提升产业价值，让农户共享红利。同时推动产业链延伸，助力广西现代物流集团研发八角衍生产品，拓展高附加值领域，构建完整价值闭环，为其他农产品产业升级提供借鉴。

海商所与广西百色一号农业发展有限公司紧密合作，助力其打造八角产业首个农产品数字仓库，于2025年12月正式上线。首创全程溯源体系，实现八角全程可控、全链路存证，确保供应链仓储体系可信数据采集。该项目以数字基础设施为基石，首次实现大宗农林产品全程数字化管理与标准化赋能，通过构建“智慧仓储+全链协同”新模式，为广西农林产业高质量发展发挥关键引领与示范作用。

未来，海商所将始终以产业深耕者的姿态，持续发挥“海商所+”模式优势，以物流体系建设为核心，深化与汇焜堂公司、广西现代物流集团等产业链核心主体的战略合作，不断完善产地仓建设、数字化交易体系与深加工产业联动机制，推动广西无硫八角从“世界生产中心”升级为“世界品质中心”。这份深耕，不仅是对广西香料产业的精准赋能，更以实际行动为乡村振兴探索可复制、可推广的产业升级路径，让传统农特产品凭借高标准、好品质，在全球市场绽放新光彩，真正实现产业兴、乡村旺、农户富的发展目标。